adjective
cuit, fait
B1
gar signifie, pour des aliments, « cuit à point », « bien cuit » ou « prêt à manger ». Il n’est pas gradable et s’emploie surtout avec des plats : Das Fleisch ist gar. Il peut aussi renforcer une idée dans certains contextes, mais son sens principal concerne la cuisson.
Exemples
Das Fleisch ist jetzt gar.
La viande est cuite maintenant.
Das Gemüse war gar, obwohl die Köchin die Garzeit verkürzte.
Les légumes étaient cuits, bien que la cuisinière ait réduit le temps de cuisson.
Der Braten ist gar und kann serviert werden.
Le rôti est cuit et peut être servi.
Détails
Mnémoniques
Imaginez un rôti avec un thermomètre indiquant qu’il est parfaitement cuit.
Pensez à « gar » comme dans « garnish » (nourriture) pour retenir le sens culinaire.
Notes
En contexte culinaire, « gar » signifie « cuit » ou « prêt » (entièrement préparé). Il n’est pas gradable de la manière habituelle (on ne dirait pas *garer).