adjective
cru, brut, non cuit
B1
roh signifie « cru » pour les aliments, mais aussi « brut », « non transformé » ou « à l’état brut ». Adjectif gradable : roher, am rohesten. Antonyme courant : gekocht. Il se décline comme un adjectif normal selon le genre, le nombre et le cas.
Exemples
Der Lachs ist roh und eignet sich für Sushi.
Le saumon est cru et convient pour les sushis.
Der Koch bemerkte, dass das Fleisch noch roh war, als die Gäste kamen.
Le cuisinier a remarqué que la viande était encore crue lorsque les invités sont arrivés.
Détails
Mnémoniques
Imagine un morceau de steak rouge et cru étiqueté « roh » pour retenir « raw ».
Ressemble au mot anglais « row » — pense à « raw » (même son de voyelle).
Notes
« Roh » décrit généralement des aliments non cuits, mais peut aussi signifier « brut » ou « non transformé » dans d’autres contextes (p. ex. rohes Material).