noun
viande hachée, viande moulue
B1
Faschierte signifie « viande hachée » ou « viande moulue », surtout en Autriche. Nom neutre : das Faschierte. Pluriel : die Faschierten. Le mot est souvent employé comme nom de matière, donc on le compte plutôt au poids qu’en unités. Usage courant en cuisine.
Exemples
Ich kaufe Faschierte für das Abendessen.
J'achète de la viande hachée pour le dîner.
Faschierte Laibchen sind in Österreich beliebt.
Les boulettes de viande hachée sont populaires en Autriche.
Für die Soße brauchen wir noch Faschierte.
Pour la sauce, il nous faut encore de la viande hachée.
Détails
Mnémoniques
Imaginez un boucher qui broie la viande en petits morceaux (hachée).
ressemble à « fash » + « cheered » — imaginez des gens qui applaudissent pendant que la viande est hachée.
das Faschierte — pensez à « das » pour de nombreux noms neutres d'aliments.
Notes
Terme autrichien/allemand pour la viande hachée ou moulue. Souvent utilisé comme indénombrable ou dans des composés (p. ex. Faschiertes Laibchen).