noun
صلصة, مرق
B1
Soße تعني «صلصة» أو «مرق/صوص». وهي اسم مؤنث: die Soße. الجمع Soßen، ويُستعمل أيضًا Saucen. التصريف منتظم؛ وفي الداتيف المفرد der Soße. تُكتب بحرف ß. كلمة شائعة جدًا في الطبخ والوصفات وقوائم الطعام.
أمثلة
Weil die Soße beim Kochen zu dick wurde, servierte der Kellner ein neues Gericht, das den Gästen besser schmeckte.
لأن الصلصة أصبحت سميكة جدًا أثناء الطهي، قدّم النادل طبقًا جديدًا أعجب الضيوف أكثر.
Die Soße zum Braten schmeckt hervorragend.
الصلصة الخاصة بالشواء لذيذة جدًا.
Pass auf, die Soße ist sehr heiß.
انتبه، الصلصة ساخنة جدًا.
التفاصيل
الوسائل التذكيرية
تخيل وعاءً من الصلصة الساخنة يُسكب فوق وجبة.
تشبه الكلمة الإنجليزية «sauce».
Die Soße — تذكّر «die» كما في كلمات الطعام المؤنثة الأخرى (مثل «die Suppe»).
ملاحظات
تُكتب أيضًا «Sauce» (كلمة دخيلة). توجد فروق إقليمية وفروق في الأسلوب: «Soße» شائعة للعديد من أنواع الصلصات والمرق.