noun
vinagre
B1
Essig é um substantivo masculino: der Essig, plural Essige. Significa ‘vinagre’. Normalmente funciona como nome de substância, portanto é quase incontável; o plural serve para indicar tipos diferentes de vinagre. Genitivo: des Essigs. Muito usado na cozinha.
Exemplos
Für den Salat mache ich ein Dressing aus Öl und Essig.
Para a salada, faço um molho com óleo e vinagre.
Ich brauche Essig für das Salatdressing.
Preciso de vinagre para o molho da salada.
Die Köchin gab dem Salat Essig, damit er würziger wurde, obwohl manche Gäste Essig nicht mochten.
A cozinheira colocou vinagre na salada para que ela ficasse mais saborosa, embora alguns convidados não gostassem de vinagre.
Detalhes
Mnemônicos
Imagine uma garrafa rotulada 'Essig' ao lado de uma tigela de salada.
Essig soa como 'S-ick' — imagine o cheiro forte e azedo que faz você franzir a testa.
Der (masculino) — imagine um homem desafiando alguém a beber um shot de vinagre.
Notas
Muitas vezes usado em alemão como substantivo incontável (sem plural em muitos contextos), mas existe o plural 'Essige' quando se referem a tipos diferentes.