verb
assar, cozer
A2
backen significa ‘assar, cozer no forno’. É um verbo forte e irregular: Präteritum buk ou backte, particípio passado gebacken, regionalmente também gebackt. O perfeito usa haben. No presente: ich backe / bäcke, du bäckst. Não é separável nem reflexivo.
Exemplos
Ich backe heute einen Apfelkuchen.
Hoje estou a fazer uma tarte de maçã.
Ich habe einen Kuchen gebacken.
Eu fiz um bolo.
Die Bäckerin buk einen Kuchen, weil die Kunden frische Brötchen wollten.
A padeira assou um bolo porque os clientes queriam pãezinhos frescos.
Detalhes
Mnemônicos
Soa como o inglês «back» — você «empurra» algo para dentro do forno (imagine empurrar a massa para o calor).
Notas
«backen» tem formas irregulares no passado e no particípio passado (historicamente: buk / gebacken). No uso cotidiano, muitas vezes você ouvirá «gebacken» como particípio passado (Perfekt).