verb
cuocere al forno, infornare
A2
backen significa ‘cuocere al forno, sfornare’. È un verbo forte e irregolare: Präteritum buk o backte, participio passato gebacken, talvolta regionalmente gebackt. Il perfetto si forma con haben. Presente: ich backe / bäcke, du bäckst. Non è separabile né riflessivo.
Esempi
Ich backe heute einen Apfelkuchen.
Oggi preparo una torta di mele.
Ich habe einen Kuchen gebacken.
Ho preparato una torta.
Die Bäckerin buk einen Kuchen, weil die Kunden frische Brötchen wollten.
La panettiera ha sfornato una torta perché i clienti volevano panini freschi.
Dettagli
Mnemoniche
Suona come l’inglese «back» — stai «spingendo» qualcosa nel forno (immagina di spingere l’impasto nel calore).
Note
«backen» ha forme irregolari del passato e del participio passato (storicamente: buk / gebacken). Nel linguaggio quotidiano sentirai spesso «gebacken» come participio passato (Perfekt).