noun
vinagre
B1
Significa 'vinagre'. Sustantivo masculino: der Essig. Plural Essige, genitivo des Essigs. Normalmente se usa como nombre incontable para la sustancia; el plural sirve para referirse a distintas variedades. Declina regularmente. Uso frecuente en cocina y conservas. En el comercio aparecen etiquetas como Weißweinessig o Apfelessig.
Ejemplos
Für den Salat mache ich ein Dressing aus Öl und Essig.
Para la ensalada preparo un aderezo con aceite y vinagre.
Ich brauche Essig für das Salatdressing.
Necesito vinagre para el aderezo de la ensalada.
Die Köchin gab dem Salat Essig, damit er würziger wurde, obwohl manche Gäste Essig nicht mochten.
La cocinera le puso vinagre a la ensalada para que quedara más sabrosa, aunque a algunos invitados no les gustaba el vinagre.
Detalles
Reglas mnemotécnicas
Imagina una botella etiquetada 'Essig' junto a un bol de ensalada.
Essig suena como 'S-ick' — imagina el olor fuerte y ácido que te hace fruncir el rostro.
Der (masculino) — imagina a un hombre desafiando a alguien a beber un chupito de vinagre.
Notas
A menudo se usa como un sustantivo incontable en alemán (sin plural en muchos contextos), aunque existe el plural 'Essige' cuando se habla de distintos tipos.