noun
打发奶油, 鲜奶油
B1
Schlagrahm 表示“打发奶油、鲜奶油”。它是阳性名词：der Schlagrahm，复数 Schlagrahme，属格 des Schlagrahms。做菜和烘焙时通常按不可数名词使用，但也有复数形式。
VOCABULARY.DETAILS.EXAMPLES
In der Schweiz isst man zum Dessert gerne Schlagrahm.
在瑞士，人们喜欢把鲜奶油当作甜点吃。
Ich nehme Schlagrahm für den Kuchen.
我给蛋糕带打发奶油。
Zum Kaffee servierte man Schlagrahm, obwohl die meisten Gäste bereits satt waren.
咖啡上还配了打发奶油，尽管大多数客人已经吃饱了。
VOCABULARY.DETAILS.DETAILS_LABEL
VOCABULARY.DETAILS.MNEMONICS
想象一位厨师用打蛋器猛烈搅打奶油，直到形成坚挺的尖峰——这就是 Schlagrahm。
听起来像 «slag»（打）+ «rahm»（奶油）——想象奶油被“打”成尖峰。
der —— 想象一位面包师（der Bäcker）自豪地拿着一盒 Schlagrahm
VOCABULARY.DETAILS.NOTES
Schlagrahm 是在一些德语地区使用的传统说法，指打发奶油；本质上与 Schlagsahne 相同。| 仅单数名词；复数形式不适用。